Azienda Salumificio Bellantone 'Nduja di Spilinga

Gli specialisti della spalmabile rossa piccante di Calabria

DESCRIZIONE STRUTTURA

Per gli amanti della 'Nduja di Spilinga ecco l'Azienda Agricola Bellantone che ha sede proprio nel paese della 'Nduja. 

L'azienda nasce nel 1999, figlia della tradizione e ha la propria sede a Spilinga sul lato nord del Monte Poro, di fronte allo Stromboli, luogo ideale per la stagionatura dei salumi, grazie del microclima freddo e non secco.

In molti paesi della Calabria e del Meridione in genere si sono fatti e si continuano a fare tentativi per imitare il celebre prodotto spilingese, la 'Nduja, ma possiamo affermare che la 'Nduja di Spilinga possiede un profumo e un sapore particolare che la rendono altamente prelibata, unica ed inimitabile. Qui è possibile assaggiare i prelibati e profumati salumi calabresi.

Il segreto del prodotto, secondo molti, risiede nel peperoncino essiccato naturalemente e prodotto nel Poro.

Capicollo, pancetta, salsiccia e soppressata calabrese e la novità: la 'Nduja in tubetto, per piccole dosi di piccantezza da spalmare sul pane.


  • Visite e Degustazioni in azienda


NEW

Novità del 2023 è l'apertura del punto di ristorazione con Madame Nduille, l'agriturismo dal nome scelto non a caso, viste le origini della rossa piccante di Calabria.

Il posto perfetto dove poter assaporare piatti con prodotti figli della tradizione, senza rinunciare alla piccantezza tipica calabrese.

 

SCOPRI DI PIU' nel box contatti e richiedi informazioni direttamente all'azienda compilando il form in basso.

 

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